Présentation du salon
Né à Pont-Scorff en 2001 et après plusieurs années à Lorient, le Salon du chocolat et des gourmandises, cafés, thés, épices accueille un public très nombreux. A l’étroit à Lorient, le salon s’est déplacé au Chorus de Vannes, site géré par GL events.
Stéphane HENRIO, chef de projet, maître chocolatier et membre de l’association Tradition Gourmande et de l’Académie Nationale de Cuisine et à l’origine de la manifestation, pilote ces manifestations professionnelles sur la France.
